| 红烧猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 703克 | 红烧猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡，相当于滑雪261分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧猪脚的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪脚（2只）、生姜（适量）、大葱（适量）、八角（2个）、干辣椒（2-3个）、冰糖（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白酒（适量）
1/8. 备料
2/8. 猪脚洗净，焯水
3/8. 把水倒掉，用凉水冲净
4/8. 将所有的调料倒进高压锅，加2-3小碗水
5/8. 选择肉类压制30分钟
6/8. 将压好的猪脚连汤带肉倒入锅中
7/8. 大火收汁
8/8. 一盘浓香四溢的红烧猪脚制作完成
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、促进生长、补虚弱等功效；
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营养信息
- 红烧猪脚热量1828 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克