| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 草莓酱热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于吹喇叭74分钟消耗的热量...120 | |||||
草莓酱的做法共2个步骤
食材主料/辅料
草莓（8斤）、白沙糖或冰糖（100克）、柠檬（1个）、淀粉（5克）
1/2. 草莓用盐水泡一会儿清水洗干净，切成四半，把全部切好的草莓装在干净无油的容器里撒上白沙糖和半个柠檬腌制三个小时让果汁自然出水，三个小时后把草莓和自然出水的果汁一起慢慢熬时在放些冰糖直到粘稠时倒入稀释好的淀粉让草莓酱更粘稠些。
2/2. 把做好的草莓酱装到干净无油的玻璃瓶子里放入冰箱保存起来。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、预防肠癌、减肥等功效；可与榛子、玉米、山楂搭配；与地瓜、樱桃、猪排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酱热量148 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物7.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克