| 金针蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 金针蒸鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于手工活359分钟消耗的热量...90 | |||||
金针蒸鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、水发金针（适量）、姜.葱（适量）、盐，鸡精，胡椒粉，糖，生粉，花生油（适量）
1/4. 鸡肉切件，姜葱做成容，金针发水洗净
2/4. 鸡肉加金针，加盐，鸡精，胡椒粉，糖，生粉，花生油拌均匀
3/4. 再加姜葱拌均匀
4/4. 蒸15-20分钟
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚健胃、健脾胃等功效；可与板栗、冬瓜、冬虫夏草搭配；与芥末酱、红薯、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针蒸鸡热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克