| 漕溜鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 415千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 774克 | 漕溜鱼片热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡，相当于举重151分钟消耗的热量...180 | |||||
漕溜鱼片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼（500克）、黑木耳（少许）、樱桃萝卜（三个）、盐，生粉，漕滷（各少许）
1/1. 1，鱼改刀切成片，加漕滷，生粉，盐上浆，并淋入少许油，入冰箱放二十分钟。
2，加热油五成热，油要多，入鱼片划炒，鱼分开马上捞起，七八成熟既可，不要时间太长。
3，另倒少量油爆香葱姜，把葱姜捞出后入木耳翻炒，再入鱼片，萝卜片，倒些漕滷，盐，鸡粉快速翻炒。
4，勾芡，淋少许油起锅。
3，倒
食材功效信息
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、治疗便秘、抗肿瘤等功效；可与豇豆、竹笋、海蜇搭配；与鸭肉、白萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
樱桃萝卜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进肠胃蠕动、胃肠蠕动、利尿等功效；与人参、水果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 漕溜鱼片热量452 千卡
- 脂肪1.54 克
- 蛋白质19.08 克
- 碳水化合物9.75 克
- 钠185.8 毫克
- 钙81.3 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾444.9 毫克