| 黄焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 1670千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 1000克 | 黄焖鸡热量/卡路里1670千卡 | |||

1/11. 准备洗好的鸡肉。

2/11. 在开水中焯一下。

3/11. 准备一袋黄焖鸡的调料。

4/11. 锅中放油,放入大料,干辣椒炒香。
5/11. 放入鸡肉,炒至焦黄。

6/11. 放入调料。

7/11. 炒出红油。

8/11. 加入适量的水。大火烧开,煮20分钟。

9/11. 放入盐。

10/11. 在炖一会,煮制汤稠。

11/11. 可以吃了。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、活血通络、益五脏等功效;可与冬虫夏草、板栗、冬瓜搭配;与基围虾、芥末酱、红薯相克,同食可能会引起不适;