| 来自星星的椰奶蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 110克 | 来自星星的椰奶蛋羹热量/卡路里232千卡 | |||

1/6. 两个蛋打散~最喜欢打蛋了^ - ^

2/6. 加入椰汁或纯牛奶,搅匀~喜欢甜一些的话可以多加些糖或者炼乳~

3/6. 把搅匀的蛋液筛入碗里~蛋液上有小泡泡的话可以用勺子刮去~盖上保鲜膜,上面用牙签刺些洞洞~放锅里隔水大火蒸15分钟~

4/6. 蒸蛋羹的时候切一片火腿片用模具压个五星~如果没有模具相信机智如你也一定可以切个美腻的图案^ - ^

5/6. 蛋羹蒸好了~摆上小星星~

6/6. 搭配的早餐~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与银鱼、生菜、荠菜搭配;与牛奶、雪莲果、田鸡相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、维护视力、补充钙质等功效;