| 清蒸小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 460克 | 清蒸小黄鱼热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于水中柔软体操114分钟消耗的热量...240 | |||||
清蒸小黄鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（适量）、酱油（适量）、白糖（3茶匙）、姜（适量）、葱（少许）、大蒜（适量）
1/5. 小黄鱼洗净控干水备用，准备好所需的材料。
2/5. 把姜、蒜、葱剁烂，倒入适量的酱油，3茶匙白糖搅拌均匀备用。
3/5. 把调好的酱汁倒入控干水的小黄鱼里，腌上一段时间让小黄鱼能入味些，其间要帮小黄鱼翻翻身O，让另一面也能吸收到酱汁。
4/5. 在锅里注入适量的水，烧开后放蒸架把腌制好的鱼放上去，中火蒸6分钟左右熄火，熄火后不要马上揭盖，让鱼虚蒸3分钟。
5/5. 香喷喷的鱼儿出锅咯，要是觉得汁太多的话可以倒掉一些，然后热锅下油，听到“吱吱”声后把油淋在小黄鱼上，就可以开吃了。
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾益气等功效；
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营养信息
- 清蒸小黄鱼热量455 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克