| 红烧鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 红烧鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||

1/5. 鲫鱼1条将他洗净。

2/5. 洗好的鲫鱼两面各割两刀 ,抹上盐腌制半小时。

3/5. 将鲫鱼放上热油锅煎黄

4/5. 香葱切断备用 。

5/5. 鲫鱼两面煎黄加上少量水,美味鲜酱油,黄酒 ,红糖,醋几点去醒放上香葱煮熟 。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、美容抗皱、活血通络等功效;可与绿豆芽、红豆、芋头搭配;与乌鸡、猪肉、芥末酱相克,同食可能会引起不适;