| 豆角炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆角 | 克 | 259千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 1050克 | 豆角炒肉热量/卡路里2799千卡 | |||
 热量2799千卡，相当于林业工作350分钟消耗的热量...480 | |||||
豆角炒肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、豆角（550克）、盐（少许）、大蒜（两瓣）、生抽（酌量）、茴香（一个）、白糖（少许）、醋（少许）、鸡精（少许）
1/2. 滴点食用油，五花肉先入锅翻炒，把肥肉上的油煎出来，再把少量生抽醋白糖和茴香大蒜，小火慢炖
2/2. 肉汤炖干后，放入豆角翻炒直到熟透
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、润燥等功效；可与丝瓜、蘑菇、萝卜搭配；与鹌鹑、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、增进食欲、归脾等功效；可与鸡肉、土豆、木耳搭配；
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营养信息
- 豆角炒肉热量2799 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.07 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠85 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.94 毫克
- 钾431 毫克