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轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕的热量和减肥功效

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轻乳酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69轻乳酪蛋糕热量/卡路里99千卡
推举 热量99千卡,相当于推举33分钟消耗的热量...180

轻乳酪蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、低筋面粉(35克)、奶油奶酪(120克)、酸奶(90克)、淡奶油(60克)、白砂糖(60克)
轻乳酪蛋糕的做法图解1

1/10. 准备好所有的原材料。

轻乳酪蛋糕的做法图解2

2/10. 将奶油奶酪、酸奶、淡奶油倒入料理机中,用料理机将材料打至顺滑。

轻乳酪蛋糕的做法图解3

3/10. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。将蛋清放入无油无水的不锈钢盆中。

轻乳酪蛋糕的做法图解4

4/10. 将蛋黄放入料理机中,打至顺滑,成蛋黄奶酪糊。将蛋黄奶酪糊倒入无油无水的不锈钢盆中。

轻乳酪蛋糕的做法图解5

5/10. 将低筋面粉过筛,筛入蛋黄奶酪糊中。慢慢翻拌均匀,成蛋黄奶酪面糊。备用。

轻乳酪蛋糕的做法图解6

6/10. 将蛋清中分三次加入白砂糖,用打蛋器打至接近干性发泡。成蛋清糊。

轻乳酪蛋糕的做法图解7

7/10. 将蛋清糊分三次加入到蛋黄奶酪面糊中,每次都要充分翻拌均匀。

轻乳酪蛋糕的做法图解8

8/10. 阿迪锅内均匀刷上一层色拉油,然后倒入蛋糕糊,用手端住锅在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。

轻乳酪蛋糕的做法图解9

9/10. 阿迪锅选择蛋糕功能,气阀选密封,难熟易熟选标准。

轻乳酪蛋糕的做法图解10

10/10. 蛋糕做好后,冷去后脱模。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与洋葱、明虾、基围虾搭配;与红薯、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 轻乳酪蛋糕热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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