| 滨纷夏日热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 滨纷夏日热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于林业工作3分钟消耗的热量...480 | |||||
滨纷夏日的做法共3个步骤
食材主料/辅料
水发冬菇（300克）、莴笋（50克）、胡萝卜（50克）、酱油（15毫升）、葱丝（3克）、姜丝（3克）、精盐（5克）、味精（3克）、白糖（3克）、花椒油（15毫升）
1/3. 冬菇去蒂，洗净，切成粗丝；莴笋、胡萝卜分別去皮，洗净，均切成粗丝。
2/3. 锅中加入清水，放入冬菇丝烧沸，再放入莴笋丝、胡萝卜丝焯约半分钟，捞出沥水。
3/3. 放入大碗中，加入酱油、精盐、味精、白糖拭匀，然后撒上葱丝、姜丝，浇上烧热的花椒油即可。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、消积下气、清热利尿等功效；可与桃子、海蜇、鸡腿菇搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、防癌等功效；可与卷心菜、菠菜、鳕鱼搭配；与茼蒿、醋、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滨纷夏日热量26 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物11 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克