| 椰汁马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 127千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 361克 | 椰汁马蹄糕热量/卡路里462千卡 | |||

1/9. 准备两盒马蹄粉

2/9. 各用300ml的冷水冲开,搅拌至无颗粒状

3/9. 400ml椰汁加入200ml水加上一半冰糖加热到糖完全溶掉,静置5分钟后倒入马蹄粉糊里搅拌均匀

4/9. 600ml的水把另一半冰糖放进去,加热至糖溶解,静置几分钟倒入另一份马蹄水里

5/9. 如图

6/9. 将马蹄水一层一层叠加上去蒸,每层5分钟左右。如果有水,倒掉再来

7/9. 出锅,等凉了切开

8/9. 仔细数数有十层,第一次做。。

9/9. 放冰箱冰一下更好吃
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、益气、生津止渴等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;