| 花生桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 花生桃酥热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于砍柴16分钟消耗的热量...360 | |||||
花生桃酥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
熟花生碎（50克）、鸡蛋（1个（约50）克）、面粉（300克）、食用油（90克）、猪油（50克）、细砂糖（120克）、小苏打（3克）、泡打粉（2克）
1/11. 材料图
2/11. 面粉过筛后倒入大碗，加食用油、猪油和打散的鸡蛋。
3/11. 加熟花生碎。
4/11. 加入细砂糖、小苏打和泡打粉搅拌均匀。
5/11. 活成光滑面团，室温醒30分钟。
6/11. 取一小块面团搓成圆球后压成小饼，即桃酥生坯。
7/11. 烤盘铺油纸，桃酥生坯摆放整齐，中间留少许缝隙防止粘连。
8/11. 表面刷一层鸡蛋液。
9/11. 烤箱中层上下火180°C烤15分钟左右至表面金黄即可。
10/11. 香喷喷的桃酥出炉了。
11/11. 放烤网上晾凉后密封保存。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与北极虾、丝瓜、紫菜搭配；与雪莲果、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生桃酥热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克