| 浓香龙骨茶树菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 干茶树菇 | 克 | 502千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 580克 | 浓香龙骨茶树菇汤热量/卡路里1302千卡 | |||

1/1. 把龙骨洗净放进电饭煲,加入适量的水,不要过多喔。按下煮饭键,先把骨头煲25分钟,空出时间把茶树菇的头剪净,备用,煲够时间才把茶树菇过两遍清水,直接扔煲里煲过15分钟,其间翻两次,加入适量的盐。浓郁的汤就好了。注意,茶树菇不能煲太长时间,不然就像吃草梗没区别了。很奇怪的是这个汤用瓦罐或别的煲不出这个味道呢。这样做出的汤非常好喝,主要这茶树菇吃起来还是香和爽口的。非常不错哟。茶树菇最好选用梗不要太粗长的,越小越好。我买的都是不用切的。
龙骨的热量200千卡(每100克);具有益力气、补骨、健胃等功效;
干茶树菇的热量279千卡(每100克);具有利尿、健脾、利尿渗湿等功效;可与乌鸡、老鸭、鸡胸肉搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;