| 肉丝拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 肉丝拌面热量/卡路里814千卡 | |||
 热量814千卡，相当于晾衣服407分钟消耗的热量...120 | |||||
肉丝拌面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
细面条（100克）、瘦肉（500克）、鸡蛋（一个）、食用油（适量）、葱（适量）、酱油（适量）
1/5. 把葱切段，瘦肉切条，瘦肉用淀粉腌制下。
2/5. 把葱用油炸至金黄色，捞起，用葱油炸瘦肉，加入适量酱油调味调色。
3/5. 等锅里水开后加入细面条，再开2min,捞起过冷水。
4/5. 再煎个蛋什么的。
5/5. 把面装盘，淋上瘦肉和葱。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润燥、润肌肤等功效；可与莴笋、大蒜、圆白菜搭配；与鸭梨、明虾、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与小米、肥牛、青椒搭配；与味精、桔子、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝拌面热量814 千卡
- 脂肪15.71 克
- 蛋白质32.86 克
- 碳水化合物2.22 克
- 钠199.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾443 毫克