| 水蜜桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水蜜桃 | 克 | 157千卡 | 41千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 384克 | 水蜜桃果酱热量/卡路里157千卡 | |||

1/7. 水蜜桃洗洗,撕皮

2/7. 熟透的水蜜桃,皮一揭就出来了

3/7. 切小块,也可以用料理机打成酱。放砂糖、冰糖,中火煮开转小火,不要盖盖

4/7. 熬到冰糖融化,放麦芽糖、柠檬汁,熬到浓稠,要不停搅拌,防止粘锅

5/7. 熬到很浓稠,关火,80度左右装进消毒过的玻璃瓶里

6/7. 拧盖的小瓶子剩下一个而已,只能用100毫升的布丁瓶装剩下的

7/7. 全部装了3小瓶,盖好放冰箱冷藏。尽快吃完。
水蜜桃的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、养颜护肤、活血祛瘀等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;