| 蒜炒苋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 总量 | 500克 | 蒜炒苋菜热量/卡路里105千卡 | |||
1/3. 苋菜去根,大蒜切片准备好

2/3. 油热好放蒜,香味飘出放沥干水的菜,倒适量水焖一下,等菜软了之后翻炒

3/3. 菜根也软了之后加糖翻炒几下,差不多之后放盐翻炒,起锅,完成
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强体质、提高免疫力、明目等功效;可与鸡蛋、猪肝、猪肉搭配;与大花蟹、山葵、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;