| 五彩缤纷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 657克 | 五彩缤纷热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于剧院工作86分钟消耗的热量...180 | |||||
五彩缤纷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腰果仁（适量）、马蹄（6个）、胡萝卜（半个）、西芹（适量）、虾仁（适量）、玉米仁（少许）、盐（少许）
1/5. 马蹄、胡萝卜、玉米、西芹，全部切成丁备用
2/5. 鲜虾买现成剥好的或自己剥的都可以
3/5. 腰果仁先下过炸一下捞起，其余的丁全部翻炒，最后再把腰果仁和鲜虾加回去炒好的彩色丁里翻炒至虾仁熟透
4/5. 收火之际加少许盐即可，这道菜本身的搭配就口感爽脆且味道鲜甜
5/5. 关火装盘，简单又营养有木有
食材功效信息
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、整肠通便、消热解毒等功效；可与香菇、海蜇、核桃搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、解毒生津等功效；可与黄豆、草鱼、鳕鱼搭配；与白萝卜、山楂干、辣椒相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒消肿、降血压、镇静等功效；可与鸭肉、核桃、墨鱼搭配；与河蟹、蛤蜊、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增强免疫力、催乳等功效；可与紫菜、油菜、豌豆搭配；与圣女果、荷兰豆、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩缤纷热量259 千卡
- 脂肪1.32 克
- 蛋白质14.01 克
- 碳水化合物23.96 克
- 钠269.7 毫克
- 钙21.5 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾549 毫克