| 韭菜鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 580克 | 韭菜鸡蛋煎饼热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡，相当于挖煤192分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜鸡蛋煎饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、韭菜（适量）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、水（适量）
1/2. 将韭菜切碎，放入碗内，加入鸡蛋1个，面粉适量，盐适量，再加入水适量搅拌均匀，备用
2/2. 锅内刷一层油，烧热，关小火，将和好的面水舀一勺倒入锅内，等饼慢慢成型，两面煎至金黄色就可出锅了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、益肝健胃、散瘀等功效；可与北极虾、青鱼、绿豆芽搭配；与虾皮、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、延缓衰老等功效；可与干辣椒、牡蛎 、百合搭配；与红薯、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋煎饼热量1151 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克