| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 总量 | 271克 | 葱爆羊肉热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于讲话178分钟消耗的热量...108 | |||||
葱爆羊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉片（半斤左右）、大葱（一根）、香菜（适量）、盐（适量）、黄豆酱油（一勺半）、料酒（一勺）、孜然粒（适量）
1/5. 羊肉片在室温下化冻，葱切滚刀块，香菜切段
2/5. 热锅放油烧热，倒入羊肉，大火煸炒变色，放料酒、酱油。
3/5. 中火放葱段和孜然粒煸炒，放盐调味。
4/5. 改小火，下入香菜，翻炒，关火出锅。
5/5. 成了。
食材功效信息
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、助元阳、补肝明目等功效；可与香菜、白萝卜、豆腐搭配；与南瓜、豌豆苗、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆羊肉热量320 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克