| 回味无穷-椰丝曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 椰丝 | 克 | 49千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 235克 | 回味无穷-椰丝曲奇热量/卡路里1133千卡 | |||

1/5. 准备材料.黄油切小块室温软化,或者隔水加热然后在冷冻一下!

2/5. 面粉过筛.玉米淀粉.椰丝混合!

3/5. 糖粉和软化的黄油搅拌一下.手动搅拌均匀!一定要先手动搅拌均匀.不然一开打蛋器糖粉都飞出来了。

4/5. 黄油打发,倒入之前过筛好的粉类!椰丝搅拌至无干粉状.装入裱花袋

5/5. 烤箱170度、12分钟左右(具体时间得按照自家烤箱来定)
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、治疗便秘、补中和血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、解盐卤毒、止咳等功效;
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;