| 黑椒牛排&意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 意大利粉 | 克 | 443千卡 | 206千卡 | 3克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 786克 | 黑椒牛排&意粉热量/卡路里1184千卡 | |||
 热量1184千卡，相当于听音乐1184分钟消耗的热量...60 | |||||
黑椒牛排&意粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、意大利粉（适量）、洋葱（适量）、玉米（适量）、黑胡椒（大量）、盐（适量）、料酒（时间）、蚝油（适量）、大蒜（少量）
1/5. 用锤子把买回来的牛排锤打至酥松。
2/5. 用刀把牛排的筋割掉，然后切十字刀，但是不能切断。
3/5. 用少量黑胡椒，盐，蚝油，料酒，要漫过牛肉哦！记住料不能多宜少不宜多。
4/5. 煎好牛排，涂上蚝油。记得牛排最好要薄一点。
5/5. 玉米提前煮好，意粉煮好后回锅放青椒，洋葱，大蒜，黑胡椒炒好装盘。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、强健筋骨、促进康复等功效；可与生姜、茄子、洋葱搭配；与木耳菜、海螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
意大利粉的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、降血压、降血脂等功效；可与松子、小米、苹果搭配；与虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、抗癌、减肥等功效；可与牛膝、鸽肉、菜花搭配；与田螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛排&意粉热量1184 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质35.57 克
- 碳水化合物77.54 克
- 钠53.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁3.51 毫克
- 钾706 毫克