| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 320克 | 蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
1/3. 两个鸡蛋和饭拌均匀,不分蛋黄蛋清都可以。最好拌到饭粒没有抱团
2/3. 放油,姜蒜末炒香,放入拌好的米饭翻炒,水分会慢慢干掉,米饭分开
3/3. 起锅后放油炒黄瓜和菇,最后加入米饭拌匀炒一会,放点盐就OK了。很好吃哦,比以前分开炒好吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、养血发胎等功效;可与菠菜、苋菜、小米面搭配;与豆奶、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、消除疲劳、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;