| 蒜苗炒腊肉/腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 281克 | 蒜苗炒腊肉/腊肠热量/卡路里781千卡 | |||
 热量781千卡，相当于有氧操167分钟消耗的热量...280 | |||||
蒜苗炒腊肉/腊肠的做法共3个步骤
食材主料/辅料
腊肠（适量）、蒜苗（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、干辣椒（适量）
1/3. 腊肠切片加水煮软了
2/3. 锅里少许油爆香腊肠，推到一边，爆香大蒜末和干辣椒，爆炒下蒜苗，混合，加少许水
3/3. 大火煮开小火收汁，加盐和生抽
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、补中益气、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防流感、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 蒜苗炒腊肉/腊肠热量781 千卡
- 脂肪48.7 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物23.3 克
- 钠1425.1 毫克
- 钙53 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾326 毫克