| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 草莓酱热量/卡路里148千卡 | |||

1/11. 清洗草莓。将新鲜草莓用淡盐水浸泡半小时,然后清洗3次。

2/11. 这是我浸泡2次后草莓的水,还是好脏,所以一定要多洗下。

3/11. 取出适量冰糖,备用。

4/11. 将清洗干净的草莓切成两半或者四半,放入冰糖。

5/11. 将草莓与冰糖拌匀。

6/11. 盖上保鲜膜,腌制12小时最佳。

7/11. 这是腌制好的草莓哟…

8/11. 开始倒入锅中熬…注意,用大口径的锅有利于水蒸汽蒸发。

9/11. 继续熬制,在这个过程中一定要不停地搅拌…

10/11. 最后熬到糖浆挂锅铲了就差不多了…

11/11. 当当当~~装瓶哟…完成……耶……
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、防癌、消暑等功效;可与酸奶、玉米、橙子搭配;与樱桃、猪排、地瓜相克,同食可能会引起不适;