| 蜜汁烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1660千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 1000克 | 蜜汁烤鸡热量/卡路里1660千卡 | |||

1/7. 三黄鸡减掉头,翅尖,鸡尖,再鸡身上扎小孔。

2/7. 均匀的抹盐和料酒。

3/7. 放入洋葱丝和姜丝。

4/7. 放入老抽,蜂蜜,黑胡椒涂抹均匀。

5/7. 盖保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。

6/7. 把腌好的鸡用烤叉穿好,将腌制鸡的料汁儿均匀涂在鸡身上。

7/7. 用烤叉手柄将鸡放入烤箱,最底层放入烤盘用来接油,启动上烤/风机/转叉/功能,200度,先烤30分钟后涂抹料汁儿,后继续烘烤40分钟,烤鸡表皮金黄焦脆即可.旋转烤叉,全面烘烤,转出均匀烤色.
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚损、强壮身体等功效;可与冬虫夏草、松子、油菜搭配;与李子、芹菜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;