| 拌莴苣丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 380克 | 拌莴苣丝热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于郑多燕小红帽37分钟消耗的热量...360 | |||||
拌莴苣丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
莴苣（适量）、红椒（少许）、盐（适量）、白糖（少许）、米醋（适量）、香油（少许）
1/2. 这道菜太简单，没拍步骤图，百度个图片让大家认识下哈。将莴苣去除外面粗糙的外皮，洗净后切丝，红椒洗净切丝，加入盐，糖，米醋腌制会儿，滤除腌制析出的汁水，
2/2. 加入香油拌匀即可，又不喜欢生食的 可以将水烧开后焯水一下也好。这道菜很爽口
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有利五脏、利尿通乳、抗癌等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、健脾胃、胃肠胀气等功效；可与基围虾、海虾、白菜搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌莴苣丝热量223 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物57.4 克
- 钠35.6 毫克
- 钙306 毫克
- 铁11.4 毫克
- 钾1365 毫克