| 油泼花生辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 374克 | 油泼花生辣椒酱热量/卡路里1541千卡 | |||

1/9. 买的辣椒干,怕烂的虫吃的,挑过洗净再晒干,去蒂。

2/9. 研磨成粉,粗细随个人爱好。

3/9. 熟花生,去皮,放进保鲜袋,打碎

4/9. 没打的很碎,花生我喜欢大颗一点,这个随便个人,我剥的是袋装小京生,这样方便

5/9. 加上研磨好的辣椒拌匀

6/9. 加入熟芝麻(白芝麻也可以),十三香,盐,鸡精,拌匀

7/9. 锅里油烧热,倒入拌好的辣椒碗里,边倒边搅拌。

8/9. 完成,可以装入瓶子保存。
9/9. 注:可以用做拌面,凉拌菜,直接吃有点辣,不会吃辣的小心哦!
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、降血糖、促进消化等功效;可与基围虾、鹌鹑、明虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、预防动脉硬化、止血等功效;可与黄豆、苦菊、猪蹄搭配;与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;