| 家常培根炒油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 油菜 | 克 | 63千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 469克 | 家常培根炒油菜热量/卡路里664千卡 | |||

1/7. 如图材料切好备用

2/7. 葱花炝锅
3/7. 培根炒熟
4/7. 放入油菜翻炒,加盐,酱油,直至油菜熟
5/7. 倒入水淀粉少许
6/7. 放入蒜碎,翻炒出蒜香
7/7. 登登登,出锅
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、宽肠通便、强骨抗压等功效;可与鸡肉、猪肝、金针菇搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;