| 肉末水蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 肉末水蒸蛋热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡，相当于摘水果165分钟消耗的热量...180 | |||||
肉末水蒸蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉末（100克）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、食用油（少量）、黄酒（少量）、生抽（少量）
1/3. 肉剁成末，鸡蛋打散，尽量多打一会儿。
2/3. 将肉末加到打好的鸡蛋里，加入盐、黄酒、生抽，加入冷水，加一点油。
3/3. 放到蒸锅里大火烧开后，中小火蒸15分钟至鸡蛋凝固。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润肠胃、生津液等功效；可与茄子、魔芋、白萝卜搭配；与茶叶、首乌、百合相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、香椿、海虾搭配；与菠萝、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉末水蒸蛋热量494 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克