| 印花卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 印花卤蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于看书76分钟消耗的热量...78 | |||||
印花卤蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（10个）、芹菜叶（10片）、卤料（3克）、老抽（2勺）、盐（2勺）、白糖（1勺）、色拉油（2勺）
1/8. 将鸡蛋放水煮熟
2/8. 煮熟，放冷水，剥壳
3/8. 拿一片芹菜叶贴在剥壳的鸡蛋上
4/8. 用纱布包起来，在用棉线扎紧口子
5/8. 放水煮，倒入卤味料
6/8. 依个人口味加入老抽，盐，糖，色拉油
7/8. 煮上10分钟 放冷浸泡，会更入味，吃的时候，去掉纱布，芹菜叶
8/8. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、健脑益智等功效；可与干贝、辣椒、西红柿搭配；与豆奶、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 印花卤蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克