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芋饺

芋饺的热量和减肥功效

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芋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
地瓜粉585千卡336千卡2.7克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
笋干454千卡275千卡21.4克1.4克
总量839芋饺热量/卡路里2893千卡
搬东西 热量2893千卡,相当于搬东西1157分钟消耗的热量...150

芋饺的做法共8个步骤

食材主料/辅料

芋仔(两斤)、地瓜粉(一斤)、胡萝卜(两根)、笋干(3两)、香菇干(一大把)、葱(大根的十根)、五花肉(半斤)
芋饺的做法图解1

1/8. 把五花肉剁碎 待用,胡萝卜刨丝切碎笋干香菇干泡发后切碎,五花肉放锅里榨油,油要多点不够另外加些猪油 再把所有切碎的材料放锅里炒熟 最后放葱碎盐 生抽 和味精 翻炒均匀出锅 待凉 备用

芋饺的做法图解2

2/8. 芋仔带皮 用高压锅压烂 拨出 称热捣成泥

芋饺的做法图解3

3/8. 往芋泥里加少许地瓜粉 和匀 再加粉 一边和泥一边加粉 和到芋泥不粘手 可以撮成剂子 就好

芋饺的做法图解4

4/8. 把泥捏成小剂子搓揉均匀揉圆

芋饺的做法图解5

5/8. 轻轻的捏成碗状

芋饺的做法图解6

6/8. 舀一勺菜包饺子似的包成型

芋饺的做法图解7

7/8. 锅里烧开水下锅煮三到五分钟 即可出锅

芋饺的做法图解8

8/8. 爽滑爽滑的 可好吃了

食材功效信息

地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、促进消化等功效;可与香菜、西兰花、绿豆芽搭配;与猕猴桃、山楂干、山药相克,同食可能会引起不适;

笋干的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防高血压、抗菌等功效;可与牛小排、牛腿肉、瘦牛肉搭配;与米豆腐、豆腐丝、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润肌肤、滋阴等功效;可与蘑菇、紫菜、茄子搭配;与鲫鱼、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芋饺热量2893 千卡
  • 脂肪54.33 克
  • 蛋白质36.07 克
  • 碳水化合物137.6 克
  • 14228 毫克
  • 44 毫克
  • 0.97 毫克
  • 331 毫克

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