| 新疆烤包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 887克 | 新疆烤包子热量/卡路里1743千卡 | |||
 热量1743千卡，相当于喷射雪橇249分钟消耗的热量...420 | |||||
新疆烤包子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、洋葱（一个）、中筋面粉（300克）、清水（适量）、盐（适量）、孜盐（10克）、白胡椒粉（2克）、嫩肉粉（适量）
1/7. 牛肉切成指甲盖大小的肉粒，调入适量清水，嫩肉粉，盐，洋葱碎，孜盐粉，白胡椒粉拌匀。
2/7. 面粉加适量清水和成不粘手的面团，醒半小时，均匀分成16个面剂子。
3/7. 面剂子擀成薄的大圆面片，中间放上适量牛肉馅料。
4/7. 周围刷上全蛋液。
5/7. 两边对折。
6/7. 两边再刷点蛋液，对折，这样就新疆烤包子就包好了。折叠一面朝下放入烤盘，包子表面刷一层全蛋液。
7/7. 烤箱预热230°，烤25分钟。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、强健筋骨、抗衰老等功效；可与生姜、茭白、西兰花搭配；与海螺、红糖、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、帮助消化等功效；可与牛肉、五花肉、排骨搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
你可能还喜欢
营养信息
- 新疆烤包子热量1743 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质39.87 克
- 碳水化合物72.04 克
- 钠64.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾468 毫克