| 黄金炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 462克 | 黄金炒饭热量/卡路里267千卡 | |||

1/1. 隔夜米饭,把鸡蛋打碎到米饭里,一般都要蛋黄,但咱是过日子的,就不浪费了,打散,跟米饭和均匀。 把胡萝卜、黄瓜、火腿、葱花切丁。 油下锅,先放葱花,然后把切好的东东放下去炒炒起锅。 然后在放点油把米饭倒进去炒,一直炒到有噼里啪啦的声音,就把火腿什么的倒进去一起炒,放盐放鸡精起锅,然后在撒点葱花,香香的黄金炒饭就大功告成了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、延缓衰老等功效;可与辣椒、银鱼、羊排搭配;与味精、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与丝瓜、冬瓜、蘑菇搭配;与菱角、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、降血糖、生津止渴等功效;可与醋、绿豆芽、黑木耳搭配;与香椿、杏、花生酱相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、抗癌、解毒生津等功效;可与绿豆芽、圆白菜、菠菜搭配;与杏、白酒、辣椒相克,同食可能会引起不适;