| 阴差阳错热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 265克 | 阴差阳错热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡，相当于爬楼梯143分钟消耗的热量...480 | |||||
阴差阳错的做法共7个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、胡萝卜（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）、蒜薹（适量）
1/7. 蒜薹，胡萝卜切好备用，
2/7. 姜蒜切好备用
3/7. 腊肉洗干净，放蒸格里，整熟
4/7. 蒸熟的腊肉，切薄片，备用
5/7. 锅里少许热油（防止沾锅），放入腊肉爆出油，喜欢吃干一点的多爆炒会，然后起锅，
6/7. 用腊肉炒出来的油，炒蒜薹和胡萝卜，加少许盐即可，腊肉大多偏咸
7/7. 蒜薹和胡萝卜断生即可倒入刚炒好的腊肉，拌匀起锅，（味精会破坏腊肉的醇香）
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、帮助消化等功效；可与莴笋、卷心菜、圆白菜搭配；与茄子、猕猴桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阴差阳错热量1146 千卡
- 脂肪68.2 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物10.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克