| 青瓜炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 399克 | 青瓜炒肉末热量/卡路里701千卡 | |||
 热量701千卡，相当于擦洗地板184分钟消耗的热量...228 | |||||
青瓜炒肉末的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青瓜（一条）、肉末（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/5. 青瓜削皮洗净，肉末从冰箱取出。把蒜拍碎备用。
2/5. 两条青瓜有点多了，把它切薄一片片的。
3/5. 放油爆香蒜，先把青瓜炒熟，再倒炒好的肉末。
4/5. 几乎炒快出锅了，放盐酱油耗油鸡精什么的，炒入味即可。
5/5. 吃吧！
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、滋肝阴、补肾气等功效；可与韭菜、圆白菜、圆茄子搭配；与牛排、龟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、促进消化、防肿瘤等功效；可与醋、玉米面、马齿苋搭配；与大葱、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青瓜炒肉末热量701 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物30.6 克
- 钠77.1 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾614 毫克