| 咸菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 咸菜饭热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡，相当于有氧运动142分钟消耗的热量...275 | |||||
咸菜饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
咸菜（就是酸菜）（适量（同事买多了））、大米（适量）、五花肉（适量）、香菇（适量）、小虾仁（干的）（适量）、花生仁（适量）、红葱头（少许）、食用油（少许）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 花生仁切半放油锅里炒熟盛出备用
2/8. 红葱头切小丁放油锅里炒香，炒香的红葱头酥酥的，盛出备用
3/8. 煸熟五花肉直至表面微焦，五花肉会出油，记得把多余的油倒出否则会过油
4/8. 放入切好的香菇跟小虾仁跟五花肉继续煸炒（这里的小虾仁我把它切小了）
5/8. 放入咸菜继续翻炒
6/8. 倒入洗净的大米、盐、鸡精继续翻炒，然后盛到电饭锅里，加入泡小虾仁的水，不够的再加一些水煮熟（因为咸菜有咸度，所以盐不要放太多，这边因为同事咸菜买多了为了不浪费就全下了，大家可以调整比例，水的比例跟平常煮饭差不多）
7/8. 饭煮熟后加入炒熟的花生仁跟炒香的红葱头拌匀
8/8. 咸菜饭就大功告成啦，要是有甜辣酱的话，再拌点甜辣酱更好吃哦
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、促进消化、益脾胃等功效；可与紫米、板栗、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸菜饭热量653 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克