| 雪菜炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 333克 | 雪菜炒蘑菇热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于晾衣服39分钟消耗的热量...120 | |||||
雪菜炒蘑菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（适量）、雪菜（适量）
1/4. 蘑菇洗净，晾干后切片
2/4. 雪菜切小丁
3/4. 热锅倒入适量油，下蘑菇炒，翻炒片刻后倒入雪菜继续翻炒，中途可加适量水，让雪菜的咸味释放和蘑菇融合，带水干起锅。
4/4. 味道咸鲜，基本不用放盐和味精了。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有润肺、稀化痰液、增强免疫力等功效；可与葱、鸡翅、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗癌、祛风散血、利尿等功效；可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜炒蘑菇热量78 千卡
- 脂肪0.54 克
- 蛋白质5.68 克
- 碳水化合物8.49 克
- 钠3309.2 毫克
- 钙294 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾369 毫克