| 牛腩牛筋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 牛筋 | 克 | 848千卡 | 191千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 963克 | 牛腩牛筋汤热量/卡路里2317千卡 | |||
 热量2317千卡，相当于健美操290分钟消耗的热量...480 | |||||
牛腩牛筋汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛腩（1.5斤）、牛筋（1斤）、土豆（3个）、胡萝卜（1个）、西红柿（2个）
1/7. 牛腩切块泡冷水一小时
2/7. 牛筋切小块
3/7. 西红柿去皮胡萝卜滚刀切块
4/7. 土豆切块
5/7. 牛肉放高压锅加入盐 葱姜压半小时
6/7. 加入胡萝卜土豆西红柿炖
7/7. 起锅
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、健脾养胃、安中益气等功效；可与土豆、菜花、芹菜搭配；与红糖、板栗、白酒相克，同食可能会引起不适；
牛筋的热量191千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气补虚、温中暖中、强筋壮骨等功效；
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营养信息
- 牛腩牛筋汤热量2317 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克