| 艾叶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾叶 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 2745千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 1500克 | 艾叶饼热量/卡路里4598千卡 | |||

1/12. 艾叶洗干净后稍微切一下

2/12. 烧点开水

3/12. 加点食用纯碱

4/12. 加入切好的艾叶稍微煮几分钟

5/12. 粽叶洗干净

6/12. 剪成这么大,可以放下一个饼

7/12. 等艾叶冷了后,将各种粉和糖揉在一起

8/12. 加入豆沙

9/12. 放在粽叶上

10/12. 摆好

11/12. 蒸五分钟后,成品

12/12. 还不错呢
艾叶的热量19千卡(每100克);具有理气血、逐寒湿、温经等功效;可与鸡肉搭配;与冰块相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、补虚、活血行气等功效;可与枣(鲜)、莲藕、葡萄搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有通血脉、止烦、益精强志等功效;