| 蛋奶羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 282克 | 蛋奶羹热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于背部训练124分钟消耗的热量...210 | |||||
蛋奶羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、纯牛奶（250毫升）、白砂糖（2勺）
1/6. 鸡蛋打散，均匀。
2/6. 将糖加入蛋液中，打均匀，将糖融化。
3/6. 倒入牛奶，朝同方向搅拌均匀，静置3分钟。
4/6. 封上保鲜膜，扎几个孔，隔水蒸12分钟。
5/6. 出炉(局部图)
6/6. 物料
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、润肺利咽等功效；可与菠菜、小米面、生菜搭配；与茶叶、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、防治近视、美白等功效；可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配；与金桔、空心菜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、止咳、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 蛋奶羹热量434 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物105.12 克
- 钠179.6 毫克
- 钙180 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾252 毫克