| 莴苣炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 500克 | 莴苣炒肉片热量/卡路里135千卡 | |||

1/4. 莴苣洗净切好,肉片用生粉、酱油、白糖腌好备用。
2/4. 将莴苣焯水待用。
3/4. 热锅下油放肉片炒熟,盛起待用。

4/4. 再次热锅下姜片放莴苣,淋少许的温水,适量的蚝油焖一会,倒入炒好的肉片,翻炒一会即成。
莴苣的热量27千卡(每100克);具有利五脏、抗癌、宽肠通便等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;