| 孜然鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 孜然鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/7. 用的超市冻鸡翅

2/7. 把鸡翅用剪刀从中间剪开,一分为二(剪开是为了鸡翅入味,剪鸡翅小诀窍提示:找鸡翅两头,较大的那头剪,比较轻松,两根骨头中缝剪起来不费力)

3/7. 准备的蒜片和葱,小米椒

4/7. 冷锅,把鸡翅摆在锅里弄好(用不粘锅可以不用倒一滴食用油,光靠鸡皮本身的油脂就行)

5/7. 开火,盖锅盖,焖三分钟,火不要太大

6/7. 当鸡翅两面金黄,这时把准备的葱,蒜片,小米椒倒入锅内翻炒几下,再把两勺糖,适量盐,少许胡椒粉,孜然加入

7/7. 稍微翻炒之后,差不多入味后可出锅啦!撒上喜欢的芝麻或葱花点缀,大功告成喽!吃吧!热着好吃,凉了配啤酒也佳呦…………
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强身健体、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;