1/1. 豆芽飞水过凉,加入适量盐、生抽、鸡精、醋,拌匀装盘即可。
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、大便秘结、滋阴壮阳等功效;可与冬瓜、黄瓜、鲫鱼 搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
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