| 紫苏煎黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 紫苏煎黄瓜热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于健美操10分钟消耗的热量...480 | |||||
紫苏煎黄瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（500克）、紫苏（1把）、蒜头（适量）、小米椒（适量）、食油（适量）、食盐（适量）、生抽（适量）
1/6. 紫苏切碎、蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。
2/6. 黄瓜洗净切成约8mm厚的片片。
3/6. 平底锅热油，将黄瓜一片片摆好煎至双面微黄。
4/6. 煎好的黄瓜铲起备用。
5/6. 另起炒锅，热油将蒜粒、紫苏、小米椒倒入中火炒香。
6/6. 倒入黄瓜翻炒均匀，加食盐、蚝油调味即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、防酒精中毒、生津止渴等功效；可与苹果、豆腐、墨鱼搭配；与橙子、番茄、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫苏煎黄瓜热量80 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克