| 菜男土豆靓丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 菜男土豆靓丝热量/卡路里380千卡 | |||

1/2. 土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝;
把土豆细丝放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水

2/2. 在锅中放入适量的油,烧热,土豆丝和青椒丝,翻炒呈透明状后撒入盐鸡精等即可装盘
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和胃、养颜等功效;可与牛里脊、豆角、肥牛搭配;与柿子、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;