| 腊肉蒸春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 501克 | 腊肉蒸春笋热量/卡路里1172千卡 | |||
 热量1172千卡，相当于肚皮舞260分钟消耗的热量...270 | |||||
腊肉蒸春笋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
腊肉（8片）、春笋（5支）、高汤 姜末 葱 料酒 盐（适量）
1/7. 春笋去壳去老根
2/7. 将春笋一剖二，在放了盐沸水焯一下，捞出沥干
3/7. 洗净的腊肉切片
4/7. 氽烫好的春笋按盘子的大小切好摆盘
5/7. 然后将腊肉摆放在春笋上
6/7. 撒上姜末，淋上料酒和高汤，放少许盐，放入蒸锅中蒸30分钟
7/7. 出锅撒上葱末就OK了~香气逼人的腊肉蒸春笋就可以开吃啦~
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、养颜护肤、消食等功效；可与鸡肉、鲍鱼、苦瓜搭配；与羊肝、羊骨、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉蒸春笋热量1172 千卡
- 脂肪68.2 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物5.54 克
- 钠213 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾379 毫克