| 四季豆煸鸡尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 96千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 613克 | 四季豆煸鸡尖热量/卡路里724千卡 | |||

1/2. 先准确好食材,四季豆,鸡尖,辣椒,姜,蒜头。

2/2. 热锅放油,爆香姜,蒜头,辣椒,再放鸡尖小火煎二分钟,再放入四季豆,火不要太大,中火慢慢的煸,放调料盐,鸡粉,四季豆快熟时放适量的酱油,起锅前再加少量的料酒就可以了。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气健脾、养胃下气、调和脏腑等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、开胃消食、健胃等功效;可与豆腐、娃娃菜、茄子搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;