| 菜男火腿牛肝菌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 50克 | 菜男火腿牛肝菌热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于水中有氧健身操13分钟消耗的热量...240 | |||||
菜男火腿牛肝菌的做法共3个步骤
食材主料/辅料
火腿（50克）、牛肝菌（干）（50克）、青辣椒（适量）、蒜蓉（适量）、盐（适量）、生姜（适量）、鸡精（适量）、芹菜（适量）
1/3. 干牛肝菌提前用温水泡发；
2/3. 青红椒切丝，芹菜切丝，火腿切丝
3/3. 炒锅放少许植物油7成热时放入蒜蓉和生姜爆香
放入火腿丝炒出香味；
将牛肝菌，青红椒丝，芹菜丝一同下锅翻炒；
八九成熟时烹入少量水，加适量盐和鸡精，起锅装盘即可了；
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与大蒜、南瓜、山楂搭配；与杏仁、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 菜男火腿牛肝菌热量52 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠940 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾268 毫克