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食物热量与做法

蒜薹炒肉

蒜薹炒肉的热量和减肥功效

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蒜薹炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
蒜薹	克	52千卡	21千卡	2.50克	0.20克
总量	248克	蒜薹炒肉热量/卡路里52千卡
热量52千卡，相当于打鼓13分钟消耗的热量...240

蒜薹炒肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

蒜薹（适量）、精肉（适量）、花椒（适量）、姜丝（适量）、食用油（适量）、木耳（适量）、盐（适量）

蒜薹炒肉的做法图解1

1/3. 蒜薹洗净，切段，焯水断生

蒜薹炒肉的做法图解2

2/3. 精肉切片，热锅凉油，放上花椒，姜丝肉片翻炒，放入蒜薹

蒜薹炒肉的做法图解3

3/3. 炒熟撒上木耳，盐，味精，出锅

食材功效信息

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有预防冠心病、通便防痔、预防动脉硬化等功效；可与猪肝、木耳、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

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营养信息

蒜薹炒肉热量52 千卡
脂肪0.2 克
蛋白质2.5 克
碳水化合物3.8 克
钠7.8 毫克
钙24 毫克
铁1.3 毫克
钾168 毫克

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